Bacchus Rosé

BACCHUS ROSÉ

Boisson à base de vin pétillant et houblon

Bacchus est un mariage entre l’univers du vin et de la bière. Cette boisson originale au vin emprunte les codes de la bière : boisson pétillante au degré alcoolique limité dans un format de bouteille de bière. Le véritable clin d’œil à la bière consiste à faire infuser du houblon dans le vin lors de sa fermentation (on parle d’houblonnage à cru ou de dry hopping) ce qui va venir compléter et sublimer les arômes vinicoles.
En résumé Bacchus Rosé est un vin rosé naturellement pétillant infusé avec des fleurs de houblon.
Une aromatique sur les fruits rouges accentuée par la combinaison du cépage de raisin Cinsault et du houblon Barbe Rouge. Une belle synergie aromatique, sans sucres résiduels et avec une très légère pointe amère.

Certifiée Origine France Garantie

Degré alcool : 10%
Format : 33 cl

4,00 

Analyse sensorielle

 

Analyse sensorielle du vin pétillant Bacchus Rosé, produit à Vaison-la-Romaine

 

Ingrédients

Moût de raisin, houblon, levure. Peut contenir des traces de gluten.
Variété de houblon : Barbe Rouge.